Gourmet Restaurant Stüa dla Lâ in Alta Badia
Das Gourmet Restaurant des Hotels Gran Ander in Badia
Seit 1968 bieten wir in unserem Gourmet Hotel in Alta Badia die besten Gerichte der ladinischen, italienischen und Tiroler Küche, auf moderne und innovative Weise neu interpretiert und überarbeitet. Das Küche macht sich die gastronomische Philosophie des Hauses zueigen, indem es mit dem Essen die starke Verbindung des Küchenchefs Andrea Irsara zum Ladinischen Gebiet repräsentiert. Eine einfache, kreative und authentische Küche, die die Zutaten aus der Region bevorzugt und dabei ein besonderes Augenmerk darauf legt, deren Aromen und Nährwerte zu bewahren.