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Food Forest, der Waldgarten von Campolongo.

Nach den Schäden, die im Herbst 2018 durch den Sturm Vaia verursacht wurden, hat Alta Badia in Zusammenarbeit mit dem Umwelt-Beratungsunternehmen Etifor im Jahr 2020 Wow Nature ins Leben gerufen, ein nicht nur wichtiges, sondern auch sehr interessantes Aufforstungsprojekt.
So entstand der Food Forest im Masisti-Wald am Campolongo-Pass, der in den Sommermonaten geöffnet ist und in dem sich eine reichhaltige Artenvielfalt entwickelt hat. Man kann dort leckere Überraschungen wie Heidelbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, Wacholderbeeren und Holunderbeeren finden.
Die Besucher können ihre eigene Route zusammenstellen, um zu entdecken, was Mutter Natur zu bieten hat. Entlang des Weges sind Informationstafeln aufgestellt, die alle Geheimnisse des Waldes enthüllen und einige Vorschläge für die Verwendung der gesammelten Kräuter und Früchte in der ladinischen Küche liefern. Für uns ist es ein besonderer Ort, dessen Besuch wir wärmstens empfehlen.



