01te nos  ·  Evelin

Evelin, die Weinkönigin.

Im Weinkeller und im Leben ist es wichtig, in Bewegung zu bleiben.

Evelin und Andrea an der Weinkellertheke: Eine Person lächelt mit einem Glas Rotwein, auf dem Tisch eine Flasche und ein Korken, im Hintergrund Regale voller Flaschen.

Evelins unangefochtenes Reich ist der Weinkeller des Gran Ander, den sie wie einen Garten pflegt, in dem flüssige Wunder blühen, die sie den Gästen mit Wissen und Natürlichkeit serviert. Wenn sie ihre Rolle als Sommelière ablegt, schlüpft sie jene einer Interior Designerin und dekoriert Tische, Fensterbänke und Gemeinschaftsräume mit Blumen, Kerzen und stilvollen Akzenten. Die Liebe zum Detail und die Liebe zum Hotel sind für sie eins. Wann immer Zeit bleibt, fährt sie im Sommer Fahrrad und im Winter Ski.

Evelin in einer weißen Spitzenbluse gießt im warmen Licht Wein aus einer Flasche in zwei Gläser, auf Holztisch neben einer brennenden Kerze.Evelin hält eine dunkle Pinot Nero 680 Riserva-Weinflasche; Etikette mit goldener Schrift, roter Verschluss, vor dunkler Kleidung.Evelin mit dunklem Haar lächelt, hält ein Glas Rotwein am Holztisch; dahinter Holzregale voller Weinflaschen und warme Beleuchtung.

Und wenn es einen Ort gibt, der ihr besonders am Herzen liegt, dann ist es Fodara, wo sie glückliche Kindheitssommer verbracht hat. Wenn Sie nicht wissen, wo das ist, fragen Sie sie einfach. Der Ort ist einen Besuch wert.

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